SVARFORUM.cz - forum o svářečkách a svařování

Chtěl jsem se zeptat na možnost použití tohoto drátu, určeného jinak pro svařování, do zařízení na přímý styk s potravinami. Dle tabulek je tam chromu 20 %, niklu 10, takže by mohl vyhovovat, i když jen 8 % niklu by bylo lepší.
Nejsou u tohoto drátu, prodávaného v kusech o délce metr, jinak nějaká specifika, co se týkají třeba pevnosti nebo křehkosti , která by jeho použití jako konstrukčního materiálu a pro potraviny nějak omezila?
Přece jen je to drát určený jako přídavný materiál do svarů a ne na konstrukce. S tím, že povrch bude všelijaký a bude ho třeba nějak brousit a leštit, počítám.  Předpokládám taky, že není poměděný jako drát na Cočka.